Fondue au chocolat

Pour 6 personnes

Ingrédients

• 300 gr de chocolat à patisser ;
• 15 cl de lait ;
• 20 cl de crème fraîche ;
• 30 gr de beurre
• ½ c à c de vanille en poudre ou cannelle en poudre ;
• Jus d' ½ citron ;
• (2 c à s de rhum ambré).