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Ingrédients​

Pour la pate​

  • 5 cas de farine
  • 4 cas de sucre en poudre
  • 3 cas de lait
  • 2 cas d'huile
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel
  • 3/4 de paquet de levure chimique
  • 3 pommes

Pour la crème​

  • 80g de beure fondu
  • 100g de sucre en poudre
  • 1 oeuf entier
  • 2 sacher de sucre vanillé

Préparation​

Dans un saladier, mélanger le tout (farine, sucre, lait, huile, sel, levure et oeuf). Ajouter sur la pête mise dans un moule à manqué (24cm à peu près) les pommes coupées en quartier.

Dans un autre saladier, mélanger les ingrédients pour la préparation de la crème

Cuisson​

Mettre au four 6-7 (soit 180 - 200°C) pendant 25 à 30 minutes.

Après 25 minutes de cuisson, étaler la crème sur le gâteau puis remettre le tout au four pendant 20 minutes.