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Taboulet

Ingrédients

  • 200g de semoule
  • 1 concombre
  • 2 tomates
  • 80ml d'huile d'olive
  • 1 citron (10cl)
  • sel, poivre
  • ciboulette, menthe, persil
  • 1/2 oignon

Preparation

  1. Mettre la semoule, le jus de citron, l'huile d'olive
  2. Découper le concombre et les tomates
  3. Tout mélanger dans un saladier et mettre 2h au frigo